Informations nutritionnelles &
sur les allergènes

Five Guys prend à cœur vos préoccupations en matière de nutrition et d’allergies. C’est pourquoi nous fournissons des informations nutritionnelles et sur les allergènes détaillées sur les aliments que nous servons. 

Questions fréquentes en matière de nutrition et d’allergènes

Non ! Nous sommes fiers d’utiliser de vrais aliments frais, préparés et cuisinés quotidiennement. C’est pourquoi vous ne trouverez pas de congélateur dans l’établissement, mais uniquement des chambres froides.

Oui, nous avons ces informations. Veuillez consulter le dernier guide nutritionnel et les Informations sur les allergènes de Five Guys.

Pour nos steaks hachés nous utilisons du bœuf haché maigre 80/20 qui ne contient aucun additif ni agent de remplissage ! Il est sans gluten et ne contient pas de chapelure, de farine, de sauce soja ni aucune épice. Veuillez toutefois noter que nous ne pouvons pas garantir l’absence de contamination croisée, c’est pourquoi nous vous invitons à faire preuve de prudence lors de votre commande.

Les seuls produits que nous proposons contenant du gluten sont nos pains à burgers, notre pains à hot-dog, notre sauce HP, nos ingrédients pour milkshakes Biscuits Oreo et Lotus Biscoff, ainsi que le condiment au vinaigre malté pour nos frites. En raison de la manière dont certains ingrédients sont préparés, ils peuvent également ne pas convenir aux personnes souffrant d’intolérance. Vous trouverez plus d’informations sur ces produits ici. Les pains Five Guys ne sont pas sans gluten, c’est pourquoi nous proposons des options adaptées aux clients sensibles au gluten. Vous pouvez commander n’importe quel burger ou hot dog sans le pain, dans un wrap salade ou un bol sans pain. Vous pouvez également apporter votre propre pain sans gluten, car le burger est facile à transférer. Néanmoins, pour des raisons de précautions en matière de sécurité alimentaire, nous ne pouvons pas préparer votre repas en utilisant ce pain. Le bœuf Five Guys est sans gluten, composé à 100 % de viande hachée dont 20 % de matière grasse, sans additifs, agents de remplissage ou conservateurs. Notre bacon et nos hot-dogs sont également sans gluten. Toute la viande est cuite sur un grill dédié, séparé du grill servant à faire griller les pains. Nos frites, qu’elles soient façon Five Guys ou Cajun, sont sans gluten. Ce sont des pommes de terre fraîchement coupées, trempées dans l’eau puis cuites dans des friteuses dédiées avec 100 % d’huile d’arachide raffinée. Nous faisons notre possible pour l’éviter, mais le risque de contamination subsiste toujours. Nous vous recommandons de consulter nos tableaux des allergènes et des ingrédients en ligne ou en magasin et de toujours informer notre équipe de toute allergie ou intolérance afin qu’elle puisse prendre les précautions nécessaires.

Les cacahuètes sont servies dans tous les restaurants Five Guys, mais aucun de nos plats ne contient de noix. Ils ne sont pas non plus utilisés dans notre processus de cuisson.

Cependant, n’oubliez pas qu’il existe toujours un risque de contamination croisée dans nos locaux. Pour votre confort, tous nos restaurants sont équipés de cuisines ouvertes, afin que les clients puissent voir leurs plats être préparés.

Nos petits pains sont faits avec du vrai sucre !

Oui, tous les restaurants Five Guys servent des cacahuètes. Nous cuisons également nos frites dans de l’huile d’arachide pour une saveur optimale. Bien que nous fassions tout notre possible pour tenir compte des allergies, l’utilisation d’huile d’arachide et de récipients ouverts contenant des arachides présente un risque important pour les personnes allergiques aux arachides.

Nous servons des cacahuètes comme collation rapide aux clients pendant qu’ils attendent leur commande.

De nombreux produits de notre menu contiennent des allergènes tels que des œufs, du gluten/blé, du lait, des arachides et du soja. Si vous informez notre personnel d’une allergie alimentaire, nous ferons tout notre possible pour vous satisfaire, mais sachez qu’il existe un risque de contamination croisée en raison de la nature de nos ingrédients. Pour plus d’informations, veuillez consulter les guides sur les ingrédients, la nutrition et les allergènes sur notre site Web.

Vous pouvez consulter l’ensemble des allergènes, des ingrédients du menu, ainsi que le nombre de calories dans notre Guide nutritionnel et des allergènes.

Non. Nos pains Five Guys son cuits quotidiennement selon une recette exclusive qui contient du gluten. Nous ne pouvons pas modifier notre recette pour tenir compte d’une allergie au gluten.

Notre pain est une recette exclusive. Nos petits pains contiennent les ingrédients suivants : *Eau *Sel *Sucre * Graisse végétale (contient du soja) *Lait *Oeufs * Farine blanche pour pain * Levure *Graines de sésame

Nos hamburgers, hot-dogs, frites, assaisonnements et condiments ne contiennent pas de glutamate monosodique ajouté. Les seuls assaisonnements proposés dans nos restaurants sont le sel et l’assaisonnement cajun.

Les frites Five Guys ne contiennent pas de gluten Nos pommes de terre sont fraîchement coupées, trempées dans l’eau et frites UNIQUEMENT dans de l’huile d’arachide raffinée à l’aide de friteuses qui ne cuisent absolument rien d’autre. Veuillez noter que notre pain contient du gluten, il existe donc toujours un risque de contamination croisée. Si vous êtes allergique au gluten, veuillez en informer notre caissier lors de votre commande. Notre équipe prendra alors toutes les précautions nécessaires pour éviter toute contamination croisée, notamment en changeant plus fréquemment de gants. Veuillez consulter notre guide des ingrédients et allergènes pour obtenir les informations les plus précises sur les produits proposés au menu.

Découvrez notre menu

Des burgers façonnés à la main aux milkshakes préparés à la main, et tout ce qui se trouve entre les deux, notre menu est toujours frais et conçu pour être personnalisé.

Derrière nos plats

Des ingrédients jusqu’à notre processus de préparation méthodique, découvrez ce qui fait la magie de Five Guys.