{"id":4861,"date":"2025-05-06T11:15:51","date_gmt":"2025-05-06T09:15:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fiveguys.ch\/informations-nutritionnelles-et-allergies\/"},"modified":"2026-03-11T22:14:35","modified_gmt":"2026-03-11T21:14:35","slug":"informations-nutritionnelles-et-allergies","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fiveguys.ch\/fr\/informations-nutritionnelles-et-allergies\/","title":{"rendered":"Informations nutritionnelles et allergies"},"content":{"rendered":"\n<header class=\"hero-media-banner hero-media-banner--media-overlay hero-media-banner--media-fit-cover hero-media-banner--media-align-center hero-media-banner--bkg-red section--has-paper-border\" data-random-border-width=\"98rem\" data-comname=\"hero-media-banner\"><div class=\"wrap wrap--wide\"><div class=\"l-media-banner\"><div class=\"l-media-banner-body\">\n<header class=\"hero-header section-header--limited\">\n<h1 class=\"wp-block-heading is-style-heading-shadow--red\">Informations nutritionnelles &amp;<br\/>sur les allerg\u00e8nes<\/h1>\n<\/header>\n\n\n\n<div class=\"hero-content\">\n<p>Five Guys prend \u00e0 c\u0153ur vos pr\u00e9occupations en mati\u00e8re de nutrition et d\u2019allergies. C\u2019est pourquoi nous fournissons des informations nutritionnelles et sur les allerg\u00e8nes d\u00e9taill\u00e9es sur les aliments que nous servons.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"l-media-banner-bkg\"><div class=\"hero-media-banner-bkg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"hero-media-banner-bkg-image--desktop wp-image wp-image-1611\" src=\"https:\/\/www.fiveguys.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/2025\/07\/01-hero.jpg\" width=\"783\" height=\"573\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.fiveguys.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/2025\/07\/01-hero.jpg 783w, https:\/\/www.fiveguys.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/2025\/07\/01-hero-300x220.jpg 300w, https:\/\/www.fiveguys.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/2025\/07\/01-hero-768x562.jpg 768w, https:\/\/www.fiveguys.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/2025\/07\/01-hero-16x12.jpg 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 783px) 100vw, 783px\" \/><\/div><\/div><button type=\"button\" class=\"hero-button-down\"><svg fill=\"none\" height=\"56\" viewBox=\"0 0 56 56\" width=\"56\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><circle cx=\"28\" cy=\"28\" fill=\"#d21033\" r=\"28\"><\/circle><g fill=\"#fff\"><path d=\"m37.4376 18.379c-.4833-.5053-1.2668-.5053-1.7501 0l-7.7873 8.1415-7.7876-8.1415c-.4833-.5053-1.2668-.5053-1.7501 0s-.4833 1.3243 0 1.8296l8.6625 9.0563c.2416.2525.5584.3788.8752.3788s.6333-.1263.8749-.3788l8.6625-9.0563c.4833-.5053.4833-1.3243 0-1.8296z\"><\/path><path d=\"m37.4376 29.379c-.4833-.5053-1.2668-.5053-1.7501 0l-7.7873 8.1415-7.7876-8.1415c-.4833-.5053-1.2668-.5053-1.7501 0s-.4833 1.3243 0 1.8296l8.6625 9.0563c.2416.2525.5584.3788.8752.3788s.6333-.1263.8749-.3788l8.6625-9.0563c.4833-.5053.4833-1.3243 0-1.8296z\"><\/path><\/g><\/svg><span class=\"vh\">Scroll Down<\/span><\/button><\/header>\n\n<div style=\"height:62px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<section class=\"section section--content section--medium is-header-disabled is-footer-disabled color-option-0 is-style-top-divider\" data-random-border-width=\"98rem\" data-comname=\"section-content\"><div class=\"wrap wrap--normal\">\n<header class=\"section-header section-header--limited\"><\/header>\n\n\n\n<div class=\"content-stack\">\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-heading--divider\">Votre guide des ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-text-align-center wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.fiveguys.com\/-\/media\/public-site\/files\/allergen-ingredients-and-nutrition-info\/allergen-guide\/Switzerland%20Allergen%20Guide%20EN\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Guide des allerg\u00e8nes<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-text-align-center wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.fiveguys.com\/-\/media\/public-site\/files\/allergen-ingredients-and-nutrition-info\/ingredient-list\/Switzerland%20Ingredient%20List%20EN\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Liste des ingr\u00e9dients<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-text-align-center wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.fiveguys.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/2025\/10\/euro-benlux-ie-ch-nie-fgi-foh12-nutritional-information-en-v081024-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Informations nutritionnelles<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<footer class=\"section-footer section-header--limited\">\n<p><\/p>\n<\/footer>\n<\/div><\/section>\n\n<section class=\"section section--content section--medium color-option-0 is-style-top-divider\" data-random-border-width=\"98rem\" data-comname=\"section-content\"><div class=\"wrap wrap--limited\">\n<header class=\"section-header section-header--limited\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Questions fr\u00e9quentes en mati\u00e8re de nutrition et d\u2019allerg\u00e8nes<\/h3>\n<\/header>\n\n\n\n<div class=\"content-stack\">\n<div class=\"faqs-by-category-block wp-block-five-guys-blocks-faqs-by-category\">\n            <div class=\"js-accordion accordion-block\"\n            role=\"group\"\n            aria-label=\"Nutrition et allerg\u00e8nes, Questions fr\u00e9quentes (FAQ).\">\n                                            \n                <h3 class=\"accordion-title\">\n                    <button type=\"button\">Chez Five Guys, des conservateurs sont-ils utilis\u00e9s dans les pr\u00e9parations\u00a0?<\/button>\n                <\/h3>\n                \n                <div class=\"accordion-content\">\n                    <div class=\"content-stack\">\n                                                    Non\u00a0! Nous sommes fiers d\u2019utiliser de vrais aliments frais, pr\u00e9par\u00e9s et cuisin\u00e9s quotidiennement. C\u2019est pourquoi vous ne trouverez pas de cong\u00e9lateur dans l\u2019\u00e9tablissement, mais uniquement des chambres froides.                                            <\/div>\n                <\/div>\n                \n                                            \n                <h3 class=\"accordion-title\">\n                    <button type=\"button\">Disposez-vous d\u2019informations nutritionnelles et sur les allerg\u00e8nes\u00a0?<\/button>\n                <\/h3>\n                \n                <div class=\"accordion-content\">\n                    <div class=\"content-stack\">\n                                                    Oui, nous avons ces informations. Veuillez consulter le dernier guide nutritionnel et les Informations sur les allerg\u00e8nes de Five Guys.                                            <\/div>\n                <\/div>\n                \n                                            \n                <h3 class=\"accordion-title\">\n                    <button type=\"button\">Les steaks hach\u00e9s Five Guys contiennent-ils des additifs\u00a0?<\/button>\n                <\/h3>\n                \n                <div class=\"accordion-content\">\n                    <div class=\"content-stack\">\n                                                    Pour nos steaks hach\u00e9s nous utilisons du b\u0153uf hach\u00e9 maigre 80\/20 qui ne contient aucun additif ni agent de remplissage\u00a0! Il est sans gluten et ne contient pas de chapelure, de farine, de sauce soja ni aucune \u00e9pice.\n\nVeuillez toutefois noter que nous ne pouvons pas garantir l\u2019absence de contamination crois\u00e9e, c\u2019est pourquoi nous vous invitons \u00e0 faire preuve de prudence lors de votre commande.                                            <\/div>\n                <\/div>\n                \n                                            \n                <h3 class=\"accordion-title\">\n                    <button type=\"button\">Five Guys propose-t-il des options sans gluten\u00a0?<\/button>\n                <\/h3>\n                \n                <div class=\"accordion-content\">\n                    <div class=\"content-stack\">\n                                                    Les seuls produits que nous proposons contenant du gluten sont nos pains \u00e0 burgers, notre pains \u00e0 hot-dog, notre sauce HP, nos ingr\u00e9dients pour milkshakes Biscuits Oreo et Lotus Biscoff, ainsi que le condiment au vinaigre malt\u00e9 pour nos frites.\n\nEn raison de la mani\u00e8re dont certains ingr\u00e9dients sont pr\u00e9par\u00e9s, ils peuvent \u00e9galement ne pas convenir aux personnes souffrant d&rsquo;intol\u00e9rance. Vous trouverez plus d&rsquo;informations sur ces produits ici.\n\nLes pains Five Guys ne sont pas sans gluten, c&rsquo;est pourquoi nous proposons des options adapt\u00e9es aux clients sensibles au gluten. Vous pouvez commander n\u2019importe quel burger ou hot dog sans le pain, dans un wrap salade ou un bol sans pain. Vous pouvez \u00e9galement apporter votre propre pain sans gluten, car le burger est facile \u00e0 transf\u00e9rer. N\u00e9anmoins, pour des raisons de pr\u00e9cautions en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, nous ne pouvons pas pr\u00e9parer votre repas en utilisant ce pain.\n\nLe b\u0153uf Five Guys est sans gluten, compos\u00e9 \u00e0 100 % de viande hach\u00e9e dont 20 % de mati\u00e8re grasse, sans additifs, agents de remplissage ou conservateurs. Notre bacon et nos hot-dogs sont \u00e9galement sans gluten. Toute la viande est cuite sur un grill d\u00e9di\u00e9, s\u00e9par\u00e9 du grill servant \u00e0 faire griller les pains.\n\nNos frites, qu&rsquo;elles soient fa\u00e7on Five Guys ou Cajun, sont sans gluten. Ce sont des pommes de terre fra\u00eechement coup\u00e9es, tremp\u00e9es dans l\u2019eau puis cuites dans des friteuses d\u00e9di\u00e9es avec 100\u00a0% d\u2019huile d\u2019arachide raffin\u00e9e.\n\nNous faisons notre possible pour l&rsquo;\u00e9viter, mais le risque de contamination subsiste toujours. Nous vous recommandons de consulter nos tableaux des allerg\u00e8nes et des ingr\u00e9dients en ligne ou en magasin et de toujours informer notre \u00e9quipe de toute allergie ou intol\u00e9rance afin qu&rsquo;elle puisse prendre les pr\u00e9cautions n\u00e9cessaires.                                            <\/div>\n                <\/div>\n                \n                                            \n                <h3 class=\"accordion-title\">\n                    <button type=\"button\">Les produits Five Guys sont-ils sans danger pour les personnes allergiques aux fruits \u00e0 coque\u00a0?<\/button>\n                <\/h3>\n                \n                <div class=\"accordion-content\">\n                    <div class=\"content-stack\">\n                                                    <p>Les cacahu\u00e8tes sont servies dans tous les restaurants Five Guys, mais aucun de nos plats ne contient de noix. Ils ne sont pas non plus utilis\u00e9s dans notre processus de cuisson.<\/p>\n<p>Cependant, n&rsquo;oubliez pas qu&rsquo;il existe toujours un risque de contamination crois\u00e9e dans nos locaux. Pour votre confort, tous nos restaurants sont \u00e9quip\u00e9s de cuisines ouvertes, afin que les clients puissent voir leurs plats \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s.<\/p>\n                                            <\/div>\n                <\/div>\n                \n                                            \n                <h3 class=\"accordion-title\">\n                    <button type=\"button\">Utilisez-vous du sirop de ma\u00efs \u00e0 haute teneur en fructose ou du vrai sucre dans vos petits pains\u00a0?<\/button>\n                <\/h3>\n                \n                <div class=\"accordion-content\">\n                    <div class=\"content-stack\">\n                                                    Nos petits pains sont faits avec du vrai sucre\u00a0!                                            <\/div>\n                <\/div>\n                \n                                            \n                <h3 class=\"accordion-title\">\n                    <button type=\"button\">Des cacahu\u00e8tes sont-elles propos\u00e9es dans les restaurants Five Guys\u00a0?<\/button>\n                <\/h3>\n                \n                <div class=\"accordion-content\">\n                    <div class=\"content-stack\">\n                                                    Oui, tous les restaurants Five Guys servent des cacahu\u00e8tes. Nous cuisons \u00e9galement nos frites dans de l&rsquo;huile d&rsquo;arachide pour une saveur optimale. Bien que nous fassions tout notre possible pour tenir compte des allergies, l&rsquo;utilisation d&rsquo;huile d&rsquo;arachide et de r\u00e9cipients ouverts contenant des arachides pr\u00e9sente un risque important pour les personnes allergiques aux arachides.                                            <\/div>\n                <\/div>\n                \n                                            \n                <h3 class=\"accordion-title\">\n                    <button type=\"button\">Pourquoi sert-on des cacahu\u00e8tes chez Five Guys\u00a0?<\/button>\n                <\/h3>\n                \n                <div class=\"accordion-content\">\n                    <div class=\"content-stack\">\n                                                    Nous servons des cacahu\u00e8tes comme collation rapide aux clients pendant qu&rsquo;ils attendent leur commande.                                            <\/div>\n                <\/div>\n                \n                                            \n                <h3 class=\"accordion-title\">\n                    <button type=\"button\">Quels sont les allerg\u00e8nes contenus dans les plats Five Guys\u00a0?<\/button>\n                <\/h3>\n                \n                <div class=\"accordion-content\">\n                    <div class=\"content-stack\">\n                                                    De nombreux produits de notre menu contiennent des allerg\u00e8nes tels que des \u0153ufs, du gluten\/bl\u00e9, du lait, des arachides et du soja. Si vous informez notre personnel d&rsquo;une allergie alimentaire, nous ferons tout notre possible pour vous satisfaire, mais sachez qu&rsquo;il existe un risque de contamination crois\u00e9e en raison de la nature de nos ingr\u00e9dients. Pour plus d&rsquo;informations, veuillez consulter les guides sur les ingr\u00e9dients, la nutrition et les allerg\u00e8nes sur notre site Web.                                            <\/div>\n                <\/div>\n                \n                                            \n                <h3 class=\"accordion-title\">\n                    <button type=\"button\">O\u00f9 puis-je trouver les ingr\u00e9dients de votre menu\u00a0?<\/button>\n                <\/h3>\n                \n                <div class=\"accordion-content\">\n                    <div class=\"content-stack\">\n                                                    Vous pouvez consulter l\u2019ensemble des allerg\u00e8nes, des ingr\u00e9dients du menu, ainsi que le nombre de calories dans notre Guide nutritionnel et des allerg\u00e8nes.                                            <\/div>\n                <\/div>\n                \n                                            \n                <h3 class=\"accordion-title\">\n                    <button type=\"button\">Five Guys propose-t-il des pains sans gluten\u00a0?<\/button>\n                <\/h3>\n                \n                <div class=\"accordion-content\">\n                    <div class=\"content-stack\">\n                                                    Non. Nos pains Five Guys son cuits quotidiennement selon une recette exclusive qui contient du gluten. Nous ne pouvons pas modifier notre recette pour tenir compte d\u2019une allergie au gluten.                                            <\/div>\n                <\/div>\n                \n                                            \n                <h3 class=\"accordion-title\">\n                    <button type=\"button\">Quels sont les ingr\u00e9dients de vos petits pains\u00a0?<\/button>\n                <\/h3>\n                \n                <div class=\"accordion-content\">\n                    <div class=\"content-stack\">\n                                                    Notre pain est une recette exclusive. Nos petits pains contiennent les ingr\u00e9dients suivants :\n\n*Eau\n*Sel\n*Sucre\n* Graisse v\u00e9g\u00e9tale (contient du soja)\n*Lait\n*Oeufs\n* Farine blanche pour pain\n* Levure\n*Graines de s\u00e9same                                            <\/div>\n                <\/div>\n                \n                                            \n                <h3 class=\"accordion-title\">\n                    <button type=\"button\">Les produits propos\u00e9s dans le menu Five Guys contiennent-ils du glutamate monosodique\u00a0?<\/button>\n                <\/h3>\n                \n                <div class=\"accordion-content\">\n                    <div class=\"content-stack\">\n                                                    Nos hamburgers, hot-dogs, frites, assaisonnements et condiments ne contiennent pas de glutamate monosodique ajout\u00e9. Les seuls assaisonnements propos\u00e9s dans nos restaurants sont le sel et l&rsquo;assaisonnement cajun.                                            <\/div>\n                <\/div>\n                \n                                            \n                <h3 class=\"accordion-title\">\n                    <button type=\"button\">Les frites Five Guys contiennent-elles du gluten\u00a0?<\/button>\n                <\/h3>\n                \n                <div class=\"accordion-content\">\n                    <div class=\"content-stack\">\n                                                    Les frites Five Guys ne contiennent pas de gluten Nos pommes de terre sont fra\u00eechement coup\u00e9es, tremp\u00e9es dans l\u2019eau et frites UNIQUEMENT dans de l\u2019huile d\u2019arachide raffin\u00e9e \u00e0 l\u2019aide de friteuses qui ne cuisent absolument rien d\u2019autre.\n\nVeuillez noter que notre pain contient du gluten, il existe donc toujours un risque de contamination crois\u00e9e. Si vous \u00eates allergique au gluten, veuillez en informer notre caissier lors de votre commande. Notre \u00e9quipe prendra alors toutes les pr\u00e9cautions n\u00e9cessaires pour \u00e9viter toute contamination crois\u00e9e, notamment en changeant plus fr\u00e9quemment de gants.\n\nVeuillez consulter notre guide des ingr\u00e9dients et allerg\u00e8nes pour obtenir les informations les plus pr\u00e9cises sur les produits propos\u00e9s au menu.                                            <\/div>\n                <\/div>\n                \n                    <\/div>\n    <\/div>\n\n<\/div>\n\n\n\n<footer class=\"section-footer section-header--limited\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-outline is-style-outline--1\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.fiveguys.ch\/fr\/centre-dassistance\/faq\/\">voir toutes les FAQ<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/footer>\n<\/div><\/section>\n\n<section class=\"section section--column-page-cards color-option-0\" data-random-border-width=\"98rem\" data-comname=\"section-callout-card-columns\"><div class=\"wrap wrap--wide\">\n<div class=\"l-columns l-columns--2 l-columns--gap-normal l-columns--align-normal\">\n<div class=\"l-column-item\">\n<div class=\"card-page-callout\"><div class=\"card-page-callout-content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">D\u00e9couvrez notre menu<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Des burgers fa\u00e7onn\u00e9s \u00e0 la main aux milkshakes pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 la main, et tout ce qui se trouve entre les deux, notre menu est toujours frais et con\u00e7u pour \u00eatre personnalis\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.fiveguys.ch\/fr\/menu-five-guys\/\">Menu complet<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><div class=\"card-page-callout-thumb\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image wp-image-1613\" src=\"https:\/\/www.fiveguys.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/2025\/07\/04-menu-1.jpg\" width=\"585\" height=\"403\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.fiveguys.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/2025\/07\/04-menu-1.jpg 585w, https:\/\/www.fiveguys.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/2025\/07\/04-menu-1-300x207.jpg 300w, https:\/\/www.fiveguys.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/2025\/07\/04-menu-1-18x12.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 585px) 100vw, 585px\" \/><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"l-column-item\">\n<div class=\"card-page-callout\"><div class=\"card-page-callout-content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Derri\u00e8re nos plats<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Des ingr\u00e9dients jusqu\u2019\u00e0 notre processus de pr\u00e9paration m\u00e9thodique, d\u00e9couvrez ce qui fait la magie de Five Guys.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.fiveguys.ch\/fr\/a-propos-de-nos-plats\/\">\u00e0 propos de nos plats<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><div class=\"card-page-callout-thumb\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image wp-image-1612\" src=\"https:\/\/www.fiveguys.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/2025\/07\/04-aboutourfood.jpg\" width=\"585\" height=\"400\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.fiveguys.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/2025\/07\/04-aboutourfood.jpg 585w, https:\/\/www.fiveguys.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/2025\/07\/04-aboutourfood-300x205.jpg 300w, https:\/\/www.fiveguys.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/2025\/07\/04-aboutourfood-18x12.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 585px) 100vw, 585px\" \/><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":66,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"class_list":["post-4861","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Informations nutritionnelles et allergies | Five Guys<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Obtenez des informations sur les allerg\u00e8nes et nutritionnelles d\u00e9taill\u00e9es pour tous les plats propos\u00e9s au menu Five Guys. 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